Класичний салат “Максим” і варіант з креветками. Які потрібні інгредієнти і як готувати

Достовірно невідомо, хто і чому дав назву “Максим” цього салату. Але, швидше за все, сам автор придумав це найменування. Салат “Максим”нескладний, смачний і ситний. Приготувати його зможе кожен.

Рецепт класичного салату

Класичний рецепт салату “Максим”. Інгредієнти для страви:

  • 600 грам курки;
  • 200 грам консервованих грибів;
  • 1 велика цибулина;
  • 2 солоних огірка;
  • близько 100 грам 72 % майонезу;
  • 1 столова ложка соняшникової олії;
  • трохи зелені;
  • сіль.

Послідовність

Як готувати салат “Максим”? Яка послідовність приготування салату:

Читайте також:  Як прикрасити торт глазур'ю: рецепти, цікаві ідеї з фото і покрокова інструкція
  • Крок перший. Для початку потрібно відварити м’ясо курки у воді, бажано брати жирне м’ясо, філе буде сухуватим. Можна вибрати курячі стегна, тоді салат буде більш соковитим. Остудити м’ясо і порвати на невеликі шматочки.
  • Крок другий. Промити два солоних огірка середнього розміру під проточною водою. Нарізати їх соломкою або часточками, за вашим бажанням.
  • Крок третій. Дістати з банки мариновані гриби, краще всього печериці, і трохи їх осушити.
  • Крок четвертий. Очистити цибулю і дрібно порізати його.
  • Крок п’ятий. У розігріту сковороду налити олію, до нього додати цибулю. Його потрібно пасерувати і потім додати туди грибочки. Все добре перемішати і потім зняти з плити.
  • Крок шостий. Далі, для того щоб приготувати салат “Максим”, необхідно з’єднати всі інгредієнти. Потрібно все заправити майонезом і ще раз як слід перемішати.
  • Крок сьомий. Салат можна подавати на стіл. За бажанням перед подаванням страву можна посипати свіжою зеленню.
  • Читайте також:  Брага не бродить: що робити, причини, методи рішення

    Сторінки: 1 2