Для того, хто втомився або зовсім не має часу на куховарство, питання про приготування чого-небудь смачненьке до чаю є досить проблематичним. Але ця задача перестає бути нерозв’язної, якщо використовувати силіконову форму для випічки в мікрохвильовці. Завдяки цьому пристосуванню створити чудовий десерт до чаю можна за час, протягом якого в чайнику буде закипати вода. Як швидко і смачно спекти кекс в силіконовій формі в мікрохвильовці? Рецепти приготування ласощів представлені в нашій статті.
Мафіни або капкейки?
Нерідко ласуни плутають назви швидких кексів, які готуються в мікрохвильовці в силіконових формах. Одні називають їх капкейками, інші – мафінами. Насправді слід розуміти, що капкейк і мафін – це різні десерти. На відміну від мафінів, верхівка капкейків зазвичай покривається солодкої глазур’ю і прикрашається кремовими фігурками. Рецепт приготування тесту в обох десертів може бути абсолютно однаковим.