Каша молочна ячнева в мультиварці: рецепт, порядок приготування
Каша здавна вважається корисним продуктом, а якщо правильно її приготувати, то можна порадувати не тільки дорослих, але і дітей. У цій статті мова піде про те, як готувати молочну кашу з ячної крупи в мультиварці.
Загальні правила
Перед тим, як готувати, необхідно добре промивати ячну крупу. Так як може попастися виробнича пил або макуха, рекомендується залити її водою і перемішати ложкою, як правило все зайве спливає. Через дві хвилини воду зливають і наливають нову. Повторюють цю дію, поки рідина не стане світлого кольору.
Після того, як крупу промили, її відкидають на сито і чекають, поки стече зайва рідина.
Щоб вийшла розсипчаста каша, необхідно дотримуватися правильного співвідношення молока і крупи. Рідини повинно бути в три рази більше.
Після приготування ячної каші необхідно дати час, щоб вона протомилась, для цього після закінчення заданої програми встановлюють режим «Підігрів» на 25 хвилин.