Десерт «Рафаелло» вважається однією з найсмачніших різновидів цукерок. Солодощі виглядають красиво. Поглянувши на таке ласощі, людина відчуває бажання спробувати його. Однак тих, хто дотримується дієти і піклується про збереження стрункості фігури, цікавить питання про калорійності «Рафаелло». Про енергетичну цінність, склад і властивості десерту розповідається в статті.

Які продукти використовуються при виготовленні ласощі?

Даний тип солодощів являє собою кокосові цукерки. Вони покриті хрусткою оболонкою.

Всередині кожного ласощі знаходиться ніжний крем зі смаком вершків і цільне ядро мигдалю. Сьогодні цей продукт є популярним. Коробки з таким десертів прийнято підносити в якості святкового подарунка. Крім того, ласощі використовується в якості частування до чаю або кави. Однак тим, хто дотримується принципів дієтичного харчування, слід дізнатися про калорійності «Рафаелло» і властивості цукерок, перш ніж вживати їх.

При виготовленні продукту використовуються такі інгредієнти:

Кокосова крихта.

Олія рослинна.

Знежирене молоко в сухому вигляді.

Ядра мигдалевих горіхів.

Борошно пшеничне.

Жири рослинного походження.

Лактоза.

Білок молока.

Ароматичні добавки.

Борошно житнє.

Розпушувач.

Емульгатор.

Сіль.

Десерт володіє високою енергетичною цінністю. Калорійність «Рафаелло» на 100 грам становить 623 ккал. Тому при вживанні продукту необхідно дотримуватися помірності.

Позитивні якості

При виготовленні цукерок використовується крихта кокоса.

Цей компонент володіє наступними властивостями:

Сприяє нормалізації метаболізму.

Покращує розумову діяльність.

Запобігає розвитку онкологічних патологій.

Захищає від несприятливого впливу бактерій, вірусів.

Збагачує організм лауринової кислоти.

Ядра мигдалевих горіхів володіють такими позитивними якостями:

Запобігають розвиток мігрені.

Поліпшують діяльність мозку.

Нормалізують процес засипання.

Відновлюють енергію після інтелектуальних та фізичних перевантажень.

Стабілізують емоційний фон.

Допомагають боротися з підвищеною стомлюваністю.

Отже, незважаючи на високу калорійність, «Рафаелло» володіє безліччю корисних якостей. Тому невелика кількість цукерок принесе організму тільки користь.

Можлива шкода від вживання солодощів

Дане ласощі небажано при наявності наступних станів:

Загострення патології органів системи травлення (шлунка, кишечника, печінки і жовчного міхура).

Порушення діяльності нирок.

Схильність до ожиріння (з-за високої калорійності «Рафаелло»).

Індивідуальна непереносимість компонентів, які використовуються при виготовленні солодощів.

Наявність цукрового діабету.

Гіпертонічна хвороба.

Враховуючи те, що калорійність 1 «Рафаелло» становить 57 ккал, навіть здоровим людям слід їсти ці цукерки в невеликих кількостях. Зловживання солодощами призводить до накопичення зайвих кілограмів і збоїв у процесі метаболізму. Крім того, цукор, який міститься в десертах, погіршує стан зубної тканини.

Можна їсти «Рафаелло» тим, хто дотримується дієти?

Деякі вважають, що в період схуднення цукерки категорично заборонені. Проте знаменитий десерт з додаванням кокоса володіє корисними якостями.

Його можна їсти часто і потроху. Слід враховувати калорійність «Рафаелло» і інших продуктів, які вживає людина.