Як зробити білий шоколад в домашніх умовах: способи та рекомендації

Домашній шоколад – це дійсно один з найбільш простих експериментів, які можна провести без попередньої підготовки. Набір інгредієнтів для цього дуже простий: масло какао, цукрова пудра, сухе молоко і ваніль або її екстракт. Все це займає п’ять хвилин і на смак виходить відмінно. Ще одна приємна деталь полягає в тому, що ви можете збільшити або зменшити додавання цукру по своєму смаку. Як зробити білий шоколад в домашніх умовах?

Читайте також:  М'ясо по-аргентинськи: рецепт і спосіб приготування

Що для цього потрібно?

Як вже зазначено вище, набір компонентів для цього ласощі невеликий. Вам знадобиться наступне:

  • сире органічне масло какао – 240 грамів або 1 склянка;
  • склянка цукрової пудри;
  • чверть склянки сухого молока (шукайте дуже дрібний порошок або подрібнюйте його самостійно);
  • 2 стручка ванілі або 1 чайна ложка ванільного екстракту (на спиртовій основі).
Читайте також:  Рецепти та технологія приготування суфле

Сторінки: 1 2 3 4 5 6