Як загасити капусту з картоплею на сковороді: смачний рецепт з фото

Як загасити капусту з картоплею на сковороді, щоб це точно сподобалося всій родині? Для цього і існує багато різноманітних рецептів. Найпростіші страви містять мінімальну кількість інгредієнтів. А в деяких можна побачити гриби, м’ясо або різні соуси. Серед всього цього різноманіття, дійсно, можна знайти щось для себе.

Просте, але дуже смачне рагу

Цей рецепт картоплі з капустою на сковороді можна назвати базовим. У ньому немає нічого зайвого, але рагу виходить смачним і апетитним. Щоб приготувати таке ніжне овочеве блюдо, необхідно взяти:

  • одну моркву;
  • середній качан капусти;
  • три бульби картоплі;
  • велику головку цибулі;
  • стакан води;
  • три столових ложки томатної пасти;
  • пару столових ложок рослинного масла, краще без запаху;
  • спеції за смаком.
Читайте також:  Італійські напої: назви і рецепти приготування

Прекрасним доповненням стане суміш перцем і мелений коріандр. Також можна використовувати вже готові приправи для овочів, але головне – не переборщити з ними, інакше ніжний смак капусти буде перебитий.

Сторінки: 1 2 3 4 5