Вже багато років кави вважається одним з найпопулярніших напоїв у всьому світі. Однак для того щоб приготувати ідеальну чашку кави з вишуканим смаком і бадьорим ароматом, дуже важливо використовувати тільки якісні натуральні зерна. Саме тому любителям напою важливо знати, як правильно зберігати каву в зернах будинку, щоб запобігти втрату смакових і ароматичних якостей. Найчастіше, саме недотримання температурного режиму і рівня вологості веде до того, що кава просто втрачає весь свій смак, що змушує викинути дорогий продукт в сміттєвий бак. У цій статті буде розказано про те, як зберігати каву в зернах після розкриття упаковки таким чином, щоб отриманий з них напій радував протягом довгого часу.
Час зберігання
Перед тим як почати розглядати питання про те, як зберігати каву в зернах, слід дізнатися, який же максимальний термін зберігання у даного продукту. Найбільш часто у Росії зерновий кави продається в закритих фабричних упаковках, тому дізнатися їх термін придатності досить легко, адже він вказаний на зворотному боці. Стандартно, використовувати подібний продукт можна протягом 2-4 років, оскільки він знаходиться у закупореному вигляді. А ось після того як пачка була відкрита, більшість виробників не рекомендують використовувати зерна для приготування напою довше одного місяця. Хоча якщо є зворотний клапан на упаковці, то термін може розтягнутися і на пару-трійку місяців.