Багато чули про те, що каша – це другий хліб. Ароматна, розсипчаста і дуже смачна, вона замінить сніданок, обід або вечерю. Звичайно, дієтологи не закликають харчуватися тільки кашами, але включати їх в раціон потрібно обов’язково. А щоб результат радував, треба вміти готувати. Сьогодні розглядаємо, скільки варити пшеницю на воді.
Користь продукту
Правильно підготовлене пшоно – джерело клітковини, яка стимулює всі процеси травлення. Це джерело макро – і мікроелементів, зокрема заліза, яке потрібно для переносу кисню. У пшоні багато калію, який дуже потрібен для сердечників. Крім того, крупа містить:
- Фосфор – важливий для кісток.
- Мідь – для збереження молодості шкіри.
- Кремній – ідеальний елемент для краси волосся.
- Магній – для серця.
При цьому вартість крупи досить низька. Залишається тільки засвоїти нескладну технологію приготування. Знаючи пропорції і скільки варити пшеницю на воді, ви можете братися за справу. Результат буде не гірший, ніж у шеф-кухаря.