Як харчуватися правильно і недорого: список доступних продуктів, рецепти страв

Всупереч поширеній думці, абсолютно реально харчуватися правильно і недорого. Як? Фахівці радять у першу чергу ознайомитися з принципами здорового харчування. Якщо їх проаналізувати, можна зробити висновок про те, що правильна і корисна їжа – це запорука збереження здоров’я. Крім того, «побічним ефектом» коригування раціону є позбавлення від зайвих кілограмів і, відповідно, від багатьох супутніх хвороб. Наступним кроком є придбання красивого щоденника.

Дієтологи і лікарі радять саме на папір записувати меню, рецепти, а також складати списки покупок. Фахівці впевнені, що кожен може харчуватися смачно, правильно і недорого. Як тільки людина починає відчувати усі зміни, що відбуваються (як зовнішні, так і внутрішні), він розуміє, наскільки доцільним було рішення змінити свій спосіб життя.

Принципи правильного харчування

В даний час існує велика кількість дієт, кожна з яких дає лише тимчасовий ефект. Варто від неї відмовитися, відбувається набір ваги і повертається погане самопочуття. У зв’язку з цим багато людей стали цікавитися тим, як харчуватися правильно і недорого, щоб схуднути. Фахівці роблять акцент на тому, що зниження маси тіла – закономірний результат коригування раціону. Основна ж його завдання – відновлення і підтримку здоров’я.

Читайте також:  Печериці в клярі: рецепт з описом, інгредієнти, особливості приготування

Принципи правильного харчування:

  • Меню повинно бути різноманітним. Організм має потребу у великій кількості поживних компонентів, які містяться в овочах, фруктах, рибі, м’ясі, молочних продуктах та ін Іншими словами, раціон не повинен складатися тільки з 3-4 улюблених страв.
  • Їсти потрібно потроху, але часто – 5-6 разів на день. При цьому розмір однієї порції не повинен перевищувати 200 р. Фахівці радять замінити великі тарілки на маленькі. Останні покликані кілька обдурити організм, створивши ілюзію великої порції.
  • Необхідно постійно вважати калорійність страв. На початковому етапі дане заняття може здатися досить стомлюючим, проте всі люди, практикуючі правильне харчування, зазначають, що приблизно через місяць воно доводиться до автоматизму.
  • Рекомендується приймати їжу в один і той же час. Між вечерею і відходом до нічного сну повинно пройти не менше 3 годин.
  • Сніданок – це основний прийом їжі. Саме він запускає нормальне функціонування організму. Можна відмовитися від вечері, але не від сніданку.
  • Для зменшення відчуття голоду потрібно перекушувати між основними прийомами їжі. Але не потрібно забувати про підрахунок калорій.
  • Необхідно відмовитися від фастфуду, надто солодкої і солоної їжі. Але психологічний стан має важливе значення для людини. Якщо він не може відмовитися від шкідливих страв зовсім, допускається є їх. Але не частіше 1 рази в тиждень.
  • Читайте також:  Салат: сухарики, кукурудза, квасоля, часник - імпровізації на тему

    Крім того, страви повинні бути зварені, запечені або приготовані на пару. Жирна і смажена їжа має організму більше шкоди, ніж користі.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6