Кожна людина, яка займається самогоноварінням, знає наскільки важливо провести правильну очищення домашнього спиртного напою. Від цього буде залежати не тільки смак і запах отриманого самогону, але і здоров’я питущого. Тому перш ніж приступити безпосередньо до процесу його приготування, слід дізнатися, як фільтрувати самогон.
Попередня підготовка
Для того щоб зварити самогон, знадобляться наступні предмети: каструля з кришкою, самогонний апарат, тепле покривало, спиртометр, посуд різного обсягу і скляні пляшки для готового напою. А також знадобиться чиста, очищена вода, спеціальні дріжджі і цукор. Іноді в склад браги додають лимонну кислоту для поліпшення процесу бродіння. Для того щоб напій добре заграв і не створив занадто багато піни, дріжджі найкраще брати спеціальні, призначені для приготування домашнього алкоголю.
Якщо використовувати хлібопекарський продукт, то брага вийде доволі каламутною, з рясним піноутворенням. Крім того, помітно затягнеться сам процес приготування. Як правило, з хлібопекарськими дріжджами склад дуже повільно набирає силу. Зазвичай співвідношення компонентів розраховується наступним чином: на два кілограми цукрового піску потрібно взяти вісім літрів чистої води і 40 грам сухих дріжджів. З перерахованих продуктів виходить більше двох літрів самогону.