Страва з додаванням грибів

Для нього знадобиться:

Томат.

Головка цибулі.

Печериці в кількості 200 грам.

Філе куряче.

100 г. твердого сиру.

Соняшникова олія (2 столові ложки).

Майонезний Соус – стільки ж.

Сіль і приправи.

Зелень петрушки (за смаком).

Як зробити курячу грудку з грибами, помідорами і сиром в духовці? Печериці потрібно обполоснути і почистити. Нарізати смужками. Обсмажити на сковорідці з олією. Додати подрібнену головку цибулі, сіль, перець. Грудку ділять на невеликі шматочки. Томат нарізають на квадратики. Зелень петрушки слід дрібно посікти. Шматочки курячого філе посипають сіллю і перцем. Поміщають у форму, покриту соняшниковою олією. Зверху кладуть томати і цибулю з печерицями. Блюдо змащують майонезним соусом, посипають зеленню петрушки і натертим твердим сиром. Готують в духовій шафі приблизно двадцять п’ять хвилин.

Страву подають з різними гарнірами, наприклад, з макаронними виробами, відварений рисовою крупою, запеченим або товченою картоплею.

Сторінки: 1 2 3 4 5