Смузі – це густий напій, який зазвичай готують з овочів або фруктів з додаванням молока, морозива або колотого льоду. Роблять його зазвичай в блендері. Смузі тонізує, заряджає енергією і гарним настроєм. Його корисно пити вранці, а також після важкого трудового дня або інтенсивного тренування. У нашій статті підібрані рецепти смузі з молоком для блендера. Але перш ніж приступати безпосередньо до приготування, розберемося, що ж такого унікального в цьому настирливому напої.
Смузі: користь і шкода для організму
Починаючи з 70-х років минулого століття, цей густий напій, приготований зі свіжих або заморожених фруктів, ягід або овочів, назавжди увійшов в раціон людей, які дотримуються правильного харчування і здорового способу життя в цілому.
Смузі – це найкраща альтернатива соків. При їх приготуванні інгредієнти подрібнюються цілком, прямо з м’якоттю, що підвищує поживну цінність готового напою. Додатково у смузі додається молоко, сироп або вода. Ці ж інгредієнти допомагають зробити консистенцію напою менш густий. Хоча сьогодні зустрічаються рецепти смузі без молока.
Користь здорового напою для людини полягає в наступному:
Користь такого напою для організму важко переоцінити. Однак лікарі не рекомендують використовувати його як повну альтернативу твердої їжі. Не варто вживати смузі і в тому випадку, якщо у людини є алергія на будь-який з його компонентів.