Індичатина – смачне і корисне м’ясо, легко засвоюване людським організмом. Вона вважається дієтичним продуктом і служить основою для створення справжніх кулінарних шедеврів. У сьогоднішньому матеріалі будуть представлені найбільш цікаві рецепти грудки індички в мультиварці.
Філе, запечене в соєвому соусі
Це простий, але неймовірно смачне і ніжне блюдо чудово поєднується з салатами зі свіжих овочів і стане хорошим варіантом для легкої вечері. Щоб його приготувати, вам обов’язково знадобляться:
- 0,5 кг філе індички (без шкіри і кісток).
- 1 цибулина.
- 6 ст. л. соєвого соусу.
- 2 ч. л. дрібного цукру.
- 5 ст. л. чистої води.
- Сіль і будь пісне масло.
Почищений, промитий і нарізаний цибулю обсмажують в злегка змащеній ємності мультиварки. Коли він змінить відтінок, до нього додають підсолоджений соєвий соус, розбавлений водою. Все це доповнюють шматочками курячого філе, солять і накривають кришкою. Готують грудку індички в мультиварці, працює в програмі «Випічка», в межах 45 хвилин. Подають її в теплому вигляді з будь-яким підходящим гарніром.