Грінки з часником до пива: рецепт з описом, особливості приготування

Гострі грінки

Приготування такого рецепта відніме трохи більше часу, ніж класичний варіант.

Що знадобиться:

хліб чорний – 0,5 кг;
томатна паста – столова ложка;
яйце;
червоний перець за смаком;
вершкове масло;
твердий сир – 100 грам;
сіль і чорний перець за смаком.

Етапи кулінарного процесу:

Хліб ріжуть не брусочками, а кубиками.

Сир натирають на дрібній тертці.

Яйце збивають, додають до нього сир.

Додають туди ж томатну пасту, перець і масло.

На сковороді розігрівають рослинна олія (невелика кількість).

Грінки змочують в суміші, приготовленої раніше. Обсмажують їх на сковороді по 5 хвилин з кожної сторони.

Подавати закуску у гарячому вигляді, поки сухарики ще м’які. У холодному вигляді така закуска вже не так смачна, як у гарячому.

Читайте також: Листкові салати з курячою грудкою: підбір інгредієнтів і рецепти приготування

Висновок

Грінки до пива, приготовлені в домашніх умовах, виходять набагато смачніше покупних. У них немає всіх тих шкідливих компонентів, що додаються при виготовленні магазинних сухариків.

Це ще одна із закусок, що готується з тих інгредієнтів, які є в кожному будинку. Так що, якщо ви запланували веселий вечір в компанії, то за 10 хвилин можете приготувати смачну закуску до пива.

Читайте також: Салат "Соняшник" з чіпсами, куркою і грибами: підбір інгредієнтів і рецепт приготування