Грінки з часником до пива: рецепт з описом, особливості приготування

Цибульно-часникові грінки

Цей рецепт грінки з часником до пива трохи різноманітний, так як в його складі є ще й цибулю. Не можна сказати, що оригінальне блюдо, але воно дуже смачне. Головне, воно підходить до пива.

Отже, для здійснення кулінарії знадобиться:

чорний хліб без смакових добавок – 200 грам;
головка ріпчастої цибулі;
2-3 зубчики часнику;
пара столових ложок жиру;
сіль і перець за смаком.

Читайте також: Печиво "Каштан": рецепт приготування з фото

Етапи приготування:

Хліб нарізають скибочками не тонше сантиметри.

У сковороді розтоплюють жир, обсмажують скибочки хліба з кожної сторони.

Цибулю нарізають кружальцями, обсмажують їх на тому ж жирі.

Часник натирають на тертці і додають до цибулі. Обсмажують 1-2 хвилини.

Обсмажені овочі викладають на скибочки хліба. Посипають сіллю і перцем.

Готову закуску подають до пива, а також до супів і овочів.

Читайте також: Пісочний торт зі сметанним кремом: рецепт приготування. Як приготувати пісочне тісто