Грінки з часником до пива: рецепт з описом, особливості приготування

Грінки ароматні до пива

Цей рецепт домашніх грінки з часником до пива многокомпонентен, що формує їх пікантний смак.

Для приготування потрібно:

хліб житній – півбуханки;
сир твердий – 60 грам;
часник – 1 великий зубчик;
російська гірчиця – за смаком;
паприка солодка мелена – на смак;
пиво світле – 70 мл;
масло вершкове – 50 грам.

Читайте також: Заварний крем з маслом: інгредієнти, рецепти, поради з приготування

Приготування ароматних грінок

Першим ділом потрібно з хліба зрізати скоринки, а м’якоть нарізати брусочками.

Після обсмажують на сухій сковороді до хрусткої скоринки.

Змішують дрібно порізаний сир, гірчицю, червоний перець, масло, дрібно порубаний часник і пиво. Ставлять в мікрохвильовку растапливаться до тягучого стану.

У готовому клярі вмочують брусочки хліба.

Обсмажують грінки на сковороді з маслом до золотистого кольору.

Читайте також: Курка в брусничним соусом: курка до Нового року

Така закуска особливо смачна в гарячому вигляді.