Європейські торти: прості рецепти

Європейські торти – це найчастіше легкі і повітряні десерти. Найчастіше до таких відносять саме муссовые, сирні або ж вершкові варіанти. Приготувати їх під силу кожному, досить вибрати найбільш цікавий і простий для себе рецепт. Приміром, чізкейк часто роблять з сиру, не використовуючи дорогий вершковий сир. А деякі рецепти і зовсім не вимагають випічки, так що ними можна поласувати навіть на дачі.

Читайте також:  Як зварити суп з консервованої сайри: рецепт приготування з фото. Просто і смачно!

Чізкейк на основі мандаринів

До європейських тортам відноситься і полюбився багатьом чізкейк. У даному рецепті використовують терпкий мандарин і темне печиво. Для такого оригінального варіанту потрібно взяти такі інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 350 грам сиру;
  • 250 грам цукру;
  • 150 мл води;
  • 350 грам печива, краще вибирати кавове і пісочне;
  • 150 грам сметани;
  • 100 грам вершкового масла;
  • три мандарина;
  • 25 грам желатину;
  • 1,5 столові ложки крохмалю;
  • трохи ванільного цукру.
Читайте також:  Десерт зі сметаною: варіанти приготування, смачні рецепти та необхідні інгредієнти

Такий європейський торт досить ніжний, ароматний. Крім того для приготування використовують тільки прості і доступні продукти.

Сторінки: 1 2 3