Всім любителям чаю буде приємно дізнатися, що 98% росіян не уявляють собі дня без цього стародавнього напою. Особливо люблять його в поєднанні з лимоном. В одних є свої фаворити — улюблені фірми чаю. Інші експериментують і пробують сорти невідомих раніше торгових марок, щоразу відкриваючи для себе новий смак і аромат.

Чайний бізнес століттями був справою вкрай прибутковим. Проте в умовах жорсткої конкуренції стати кращими брендами вдалося далеко не всім. Давайте дізнаємося, які торгові марки заслужили довіру споживачів, а почнемо з головного: звідки сучасні виробники беруть сировину для виробництва чаю?

Найбільші постачальники

Якщо ви любите англійський чай, то, напевно, розумієте, що в сирому кліматі туманного Альбіону це рослина виростити неможливо. Воно там просто не приживеться. Взяти, наприклад, всесвітньо відому фірму чаю Newby. Їх продукція фасується в Англії сировини, зібраного на кращих плантаціях світу.

Чайний кущ, вимогливий до тепла, світла і вологи культивується в тропіках і субтропіках, переважно на гірських схилах. Найбільші плантації світу розташовуються в наступних країнах:

Батьківщина чаю — Китай, утримує лідерство з виробництва продукту та постачання сировини на світовому ринку. В більшості своїй китайський чай цільнолистовий, чорний і зелений, хоча є бюджетні сорти з ламаних і різаного листя.

Почесне друге місце займає Індія. Звідси експортується в основному чорний чай — різаний і гранульований. Він менш ароматний порівняно з китайським, але з більш яскравим смаком. В долині ріки Брахмапутри росте знаменитий ассамський чай.

Близько 10% світового обсягу чорного і зеленого чаю вирощується на Шрі-Ланці (колишній Цейлон). Найцінніші листя збирають на високогірних плантаціях. Цейлонський чай з Шрі-Ланки всі фірми-виробники використовують як базову сировину для своїх кращих композицій.

Серед африканських країн найбільше продукту вирощують в Кенії. Тут виробляють тільки чорні сорти, які використовуються в сумішах з цейлонскими і індійськими.

Незначна частка ринку припадає на зелений японський чай, чорний турецький, індонезійська і в’єтнамський різних сортів, а також іранський чорний. Зрозуміло, що чайні компанії дорожать репутацією. А тому вибирають кращих постачальників для своєї продукції.

Нижче представлений список з описом фірм – виробників чаю, що входять в десятку кращих. Одні марки вам точно відомі, а з іншими має сенс познайомитися ближче.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10