Деруни з цибулею. Рецепти приготування

Ця стаття сподобається тим, хто любить домашню їжу. У неї буде розказано про особливості приготування дерунів з цибулею. У статті запропоновано кілька рецептів даних виробів. Ароматні картофельники сподобаються всім членам вашої сім’ї.

Деруни з ріпчастою цибулею

В техніці приготування таких драніков немає нічого складного. Тому кожен зможе впоратися з поставленим завданням. Готові деруни з цибулею потрібно відразу ж викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавати їх краще всього зі сметаною.

Читайте також:  Гриби з яйцями: рецепти страв

Для приготування знадобиться:

  • 1/3 склянки борошна;
  • 6 шт. картоплі;
  • цибулина;
  • сіль;
  • 3 яйця;
  • перець.

Приготування дерунів

  • Спочатку почистіть цибулю, подрібніть.
  • Очистіть картоплю, протріть коренеплід на середній тертці. Відіжміть від рідини.
  • З’єднайте тертий картопля і подрібнену цибулю. Посоліть і поперчіть масу. Додайте туди ж борошно і яйця. Ретельно перемішайте компоненти.
  • Обсмажуйте деруни з цибулею на олії з кожного боку за кілька хвилин. Перед подачею можете викласти до дерунам сметану або будь соус.
  • Сторінки: 1 2 3 4 5