Страви з картоплі не дарма користуються популярністю. Це обумовлено тим, що овоч легко приготувати, в ньому міститься ряд корисних вітамінів і мінералів. Крім цього, продукт ідеально підходить під м’ясний або рибний гарнір.
У цій статті ми розповімо, як приготувати човники з картоплі з начинкою. Крім того, ви дізнаєтеся про те, як правильно підготувати начинку, як прикрасити готову страву і з яким соусом подавати його гостям. Для основи човників краще всього вибирати великі бульби без будь-яких нерівностей і недоліків. Для більш естетичного вигляду використовуйте однакові за розміром бульби. Що стосується начинки, то її можна додати абсолютно будь-яку. Наприклад, курячий фарш, гриби, овочі, сир, сир, зелень, часник і багато іншого.
Рецепт човників з картоплі з начинкою
Необхідні продукти:
- бульби картоплі — 5-6 шт.;
- часник — 2-3 зубчики;
- петрушка — 1 пучок;
- твердий сир — 125 грам;
- сіль;
- мелений чорний перець;
- майонез — 75 грам.
За бажанням майонез можна замінити на часниковий соус або густу сметану.