Чим замінити фольгу для запікання. Секрети, відомі не всім

Часом буває так, що ви починаєте готувати, а чогось не вистачає. Хтось біжить у магазин, а інший намагається замінити відсутній інгредієнт або предмет. Якраз про це і читайте у статті. Тільки мова піде не про продукти, а про те, чим замінити фольгу для запікання.

Навіщо потрібна фольга?

Всі господині знають, що м’ясо або овочі, запечені у фользі, мають приємний смак. І завжди соковиті. Причина криється в тому, що фольга забезпечує рівномірний нагрів, тобто продукт скрізь готується з однаковою температурою.

Читайте також:  Італійські булочки - найсмачніші рецепти

До того ж фольга захищає м’ясо або кістки від пригорання.

Але чим замінити фольгу для запікання, якщо в будинку не виявилося? Є кілька варіантів, про кожного з них читайте нижче в статті.

  • Пергамент для випічки.
  • Рукав.
  • Папір для випічки. Не плутати з пергаментом!
  • Промазав вершковим маслом або маргарином форму.
  • Проста промаслений папір.
  • Силіконовий килимок.
  • Сторінки: 1 2 3 4