Часом буває так, що ви починаєте готувати, а чогось не вистачає. Хтось біжить у магазин, а інший намагається замінити відсутній інгредієнт або предмет. Якраз про це і читайте у статті. Тільки мова піде не про продукти, а про те, чим замінити фольгу для запікання.
Навіщо потрібна фольга?
Всі господині знають, що м’ясо або овочі, запечені у фользі, мають приємний смак. І завжди соковиті. Причина криється в тому, що фольга забезпечує рівномірний нагрів, тобто продукт скрізь готується з однаковою температурою.
До того ж фольга захищає м’ясо або кістки від пригорання.
Але чим замінити фольгу для запікання, якщо в будинку не виявилося? Є кілька варіантів, про кожного з них читайте нижче в статті.