Робота з содою
Якщо при виборі, ніж очистити самогон в домашніх умовах, було вирішено зупинитися на соді, вивчають загальні правила процедури. Сирець розводять, щоб насиченість була не більше 44 градусів. Для очищення за допомогою соди цей рівень вважається оптимальним. Далі готують розчин соди. На літр спиртного продукту необхідно взяти 10 г соди, з’єднаної з аналогічним об’ємом чистої води. Щоб очистити п’ять літрів напою, потрібно 50 мл рідини і 50 г соди.
Розчин обережно, без поспіху вливають у приготований самостійно алкоголь, після чого акуратно перемішують. Ємність з рідиною ставлять в захищене від світла місце на 14 годин. Через 40 хвилин після первинного з’єднання інгредієнтів все перемішують, потім не чіпають, поки не закінчиться термін настоювання.
Заключний крок – проціджування самогону. Необхідно зробити це так, щоб осаду не залишилось взагалі. Максимально результативним процес буде, якщо використовувати деревне вугілля, воронку і декілька шарів вати, що розділяє вугілля.
Деякі вважають, що вибираючи, ніж очистити самогон в домашніх умовах, необхідно завжди зупинятися на варіанті комбінованого застосування соди: харчової та каустичної. Для цієї процедури очищення необхідно мати в своєму розпорядженні калієвий перманганат. Марганцівка прибирає масляні інгредієнти, ефірні включення, сода позбавляє рідина від оцтової кислоти, а каустична сода очищає напій від інших небезпечних включень.