Бутерброди з м’ясом – проста закуска, завсідник урочистих вечорів, побачень і фуршетів. Приготувати таке ласощі досить легко, варто лише озброїтися мінімальним набором інгредієнтів і готовністю експериментувати зі звичними комбінаціями смаком.
Вирушаємо на пікнік! Апетитний сендвіч
Ці класичні сендвічі обов’язкові для перекусів на природі. З рум’яною шинкою, соковитим ростбіфом і дієтичної індичкою… Така ситна комбінація точно наполниторганизм необхідною енергією.
Використовувані продукти:
- 220 г хліба (білого, чорного);
- 60 г діжонської гірчиці;
- 60 мл майонезу;
- 4 скибочки шинки;
- 4 шматочки смаженої індички;
- 4 ростбіфа;
- твердий сир (чеддер, пармезан);
- подрібнений червоний лук;
- кріп, зелень.
Покладіть половинки хліба на робочу поверхню, акуратно розріжте вздовж, видаліть м’якоть. У невеликій ємності змішайте діжонську гірчицю і майонез. Отриманим соусом змастіть булочки. Додайте залишилися інгредієнти, накрийте бутерброд з м’ясом другою половиною хліба.
ПОРАДА: замочування шматочків червоного цибулі в крижаної води протягом 15 хвилин зменшить сирої присмак овоча.