Класичний варіант
Існує кілька варіацій приготування цього коктейлю. Професійні бармени рекомендують новачкам знайомитися з міксом, який виготовлений за класичним рецептом. Він передбачає наявність наступних інгредієнтів:
- 50 г джину.
- 100 г тоніка.
Таким чином, в даному випадку дотримана пропорція 1:2. Також буде потрібен лід у вигляді кубиків (100 г). Готують напій у великій склянці-хайболе, в якому мікс і подають. В першу чергу плід розрізають на чотири часточки лайма. Потім з однієї потрібно вичавити сік. Друга буде використовуватися в якості прикраси. Далі в ємкість засипають лід. Його обсяг не повинен перевищувати однієї третьої частини келиха. Зверху тоненькою цівкою наливають 50 г джину. При цьому буде чутно, як лід почне тріскатися. Через півхвилини вливають тонік і свіжий сік лайма. Вміст хайбола ретельно перемішується за допомогою спеціальної коктейльної ложки. Однак для цієї мети згодиться і трубочка. Пити цей коктейль прийнято повільно. Завдяки наявності кубиків льоду він вийде охолодженим і з прийнятною фортецею.
