Напевно будь-цінитель гарбуза знає, що вона прекрасно підходить і для солодких страв, і для солоних. Її можна використовувати для приготування супів, компотів і овочевих рагу. Одним з найпопулярніших страв є запіканка з гарбуза. Не поступається цього ласощів і гарбузова каша. Найчастіше в таку страву додається пшонка, манка або рис. Ще дуже смачною виходить вівсяна каша з гарбузом.
За рахунок вмісту у цих інгредієнтах маси корисних речовин і мінералів, страва є не тільки смачним, але і корисним. Існує кілька способів приготування: на воді, молоці, з йогуртом і т. д. Всі ці рецепти дуже прості.
Найпростіший рецепт: вівсяна каша з гарбузом на воді
Для приготування цих ласощів знадобиться зовсім небагато часу. Щоб приготувати вівсяну кашу з гарбузом потрібні такі інгредієнти:
- 100 г вівсяних пластівців;
- цукор за смаком;
- 100 г гарбуза;
- 200 мл води.
Також можна, за бажанням, в блюдо додати масло вершкове. В такому випадку каша вийде більш калорійна. Після підготовки всіх інгредієнтів, можна приступати до приготування:
Таким чином, гарбузова каша готова. У неї можна додати меду, масла чи чогось іншого.