Признавайтесь, хто не любить солодку і ароматну домашню випічку? А якщо це ще і вологий пиріг, володіє ніжною основою і смачним кремом? В світі існує маса різних варіантів приготування та оформлення подібної випічки в домашніх умовах. У кожній сім’ї є свій рецепт, який передавався з покоління в покоління.
У цій статті ми розповімо вам як приготувати вологий пиріг і з чим подавати готову страву на стіл. Крім того, ви дізнаєтеся як правильно підготувати продукти, скільки випікати пиріг і як його можна прикрасити. Відмінною особливістю наданих варіантів приготування є те, що в них ми не будемо використовувати курячі яйця. Навіть без цього продукту основа виходить досить соковитою і ніжною.
Рецепт вологого шоколадного пирога
Необхідні продукти:
- пшеничне борошно вищого сорту – приблизно дві склянки;
- цукровий пісок – 200 грам;
- очищена питна вода – 200 грам;
- сіль – невелика щіпка:
- ванілін – половина упаковки;
- какао-порошок – 100 грам;
- соняшникова олія – 50 грам;
- харчова сода – 1 ч. л.;
- яблучний або винний оцет – 1 ст. л.;
- швидкорозчинна кава – 1 ч. л.
На приготування даного супервлажного пирога у вас піде приблизно одну годину.