Приготуємо українські вареники. У статті представлені різні варіанти рецептів. Кожна господиня знайде серед них один або кілька, які припадуть до смаку її домашнім. А фото українських вареників розбудить апетит і змусить скоріше знайти на кухні потрібні продукти. Щоб з якомога швидше змогли скуштувати смакоти.
Вибір начинки
Ох, як складно обирати серед різноманіття рецептів. Начинки для українських вареників бувають самими різними. Часом важко зробити вибір на користь однієї. З сиром, з ягодами і самі знайомі і улюблені – з картоплею – це лише мала дещиця. Сир солодкий або солоний… Навіть, здавалося б, звичайна картопляна начинка має не один варіант. Додайте подрібнених обсмажених грибів – зовсім інший смак вийде. Або до картоплі підсмажте шкварок – неможливо відірватися від дегустації.
Можна робити українські вареники з капустою. Тут знову не один варіант: капусту при бажанні можна брати свіжу або квашену. Також досить цікавим смаком володіють вареники з квасолевої начинкою. Ну що ж, почнемо втілювати в реальність рецепти українських вареників.