Вівсяне печиво з родзинками: рецепт приготування та інгредієнти

Вівсяне ласощі у багатьох асоціюється з дитинством. Домашнє печиво, зрозуміло, ніяк не можна порівняти в магазинній випічкою. В якості добавок до вівсяної основі використовують родзинки, горішки або корицю. Рецепти вівсяного печива з родзинками досить прості. З ними впорається кожен. А в результаті буде здобна і апетитна випічка.

Печиво з корицею

Щоб приготувати смачне печиво, потрібно взяти наступні інгредієнти:

  • 100 грам родзинок;
  • 250 грам вівсяних пластівців;
  • половину чайної ложки розпушувача;
  • одне яйце;
  • чайну ложку кориці;
  • сто грам коричневого цукру;
  • двісті грам борошна;
  • двісті грам вершкового масла.
Читайте також:  Морква в духовці: варіанти приготування, рецепти і рекомендації

Масло потрібно дістати заздалегідь, щоб воно було м’яким, додають до нього цукор. Збивають міксером, щоб цукор розчинився. Вводять розпушувач, борошно і пластівці. Додають корицю і яйце. Ретельно вимішують, щоб маса стала однорідною.

Спочатку починають обробляти сухофрукти. Як замочити родзинки? Для почав ягоди промивають теплою водою. Після кладуть їх у миску, заливають окропом. Рідина повинна покривати ягоди. Час залежить від свіжості родзинок. Як тільки ягоди набухнуть, зливають окріп, а родзинки обсушують на друшляку.

Читайте також:  Смачне печиво на маргарині без яєць: рецепти приготування

Додають готові ягоди в тісто, знову перемішують, щоб вони рівномірно розподілилися.

Деко потрібно накрити пергаментом. Щоб випічка з родзинками не прилипла, змащують його ще й маслом. З тіста скачують невеликі кульки, укладають їх на деко, злегка придавлюють. Відстань між печивом повинна становити не менше трьох сантиметрів.

Випікають вівсяне печиво родзинками в духовці близько двадцяти хвилин, при температурі 180 градусів.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6