Картопля зі свинячими реберцями
Щоб приготувати тушковану картоплю з м’ясом в мультиварці “Редмонд”, потрібен такий набір продуктів:
- картопля – півтора кілограма;
- ребра свинячі – 600 г;
- цибулю ріпчасту і моркву – по дві штуки середніх;
- вода – 700 мілілітрів;
- масло рослинне – чотири столові ложки;
- лавровий лист, сіль, спеції, перець горошком – на ваш смак.
Спосіб готування:
Моркву наріжте соломкою, а цибулю півкільцями.
У чашу мультиварки влийте олію і обсмажте на режимі “Смаження” овочі до м’якості.
Далі додаємо реберця і тушкуємо все до появи золотистої скоринки на м’ясі.
Картоплю почистіть і наріжте великими шматочками.
Тепер все посоліть, поперчіть, додайте перець горошком, лавровий лист, спеції і влийте воду.
Вимкніть прилад на опцію “Тушкування” на 40 хвилин, закрийте кришкою і чекайте сигналу про готовність страви.
Сторінки: 1 2 3