Торт “Шишка”: рецепт з фото

Існує новорічна традиція, згідно з якою, з метою закликати достаток в будинок господині намагаються приготувати до святкового столу багате частування. Меню урочистого застілля зазвичай продумується заздалегідь, гостям подають страви не лише надзвичайно смачні, але і оригінально оформлені. Особливе значення надається десерту, яким, за звичаєм, завершується свято.

Гідною прикрасою новорічного застілля може стати торт «Шишка». Відомо велика кількість рецептів ласощі, в яких передбачено використання найрізноманітніших бісквітів і кремів. Традиційно такий тортик оформляється у формі шишки або прикрашається шишками та ялинками, зробленими з мастики. У нашій статті можна вибрати рецепт торта «Шишка» з фото по своєму смаку. Готується десерт дуже просто.

Читайте також:  Два рецепту торт "Шоколадний принц"

Торт «Шишка» на сметані: інгредієнти

Для приготування десерту на 12 персон знадобляться:

  • яйця – 4 – 5 шт.;
  • цукор – дві склянки (з них ¾ підуть на приготування коржів («лусочок»), ¾ – використовуються для крему, дві столові ложки знадобляться для глазурі);
  • сода – 1 ч. л.;
  • оцет або оцтова есенція (для гасіння соди);
  • борошно – дві склянки;
  • сметана – 700 грам (600 грам для крему і приблизно дві столові ложки для глазурі);
  • какао – дві столові ложки.
Читайте також:  Салат "Дари моря": готуємо вдома

Сторінки: 1 2 3 4 5 6