Торт без випічки: рецепти з фото

Торт без запікання – відмінний варіант швидкого і дивно смачного десерту. Це ласощі нікого не залишить байдужим. Воно не потребує зайвих зусиль, наприклад, замішування тіста. Кілька подібних рецептів страв представлено у розділах статті.

Шоколадно-ягідний десерт

Це сирний торт без випічки з кисло-солодким смаком. До складу ласощів входять:

  • Желатин в кількості 10 р.
  • Вода – 50 мл
  • 100 г темної шоколадної плитки.
  • Таку ж кількість кукурудзяних пластівців.
  • Масло вершкове (не менше 70 г).
  • Цукровий пісок – 1 велика ложка.
  • 100 г шоколадної плитки білої.
  • Сир – не менше 200 р.
  • Ягоди полуниці (стільки ж).
  • Молоко – близько 100 мл.
  • Половина чайної ложки ваніліну.
  • Вершки в кількості 200 мл
  • Читайте також:  Минтай з картоплею в мультиварці. Перевірений рецепт

    Рецепт торта без запікання з полуницею та шоколадом виглядає так.

    Желатин слід помістити в тарілку з прохолодною водою. Замочити згідно інструкції. Шоколад розплавляють разом з маслом на водяній бані. З’єднують отриману суміш з кукурудзяними пластівцями. Це основа ласощі. Бортики форми для випікання змащують маслом. Покривають пергаментом. Поміщають на неї рівний шар основи. Ставлять посудину в холодне місце на тридцять хвилин.

    Сир розтирають з ваніліном з допомогою блендера. Молоко потрібно закип’ятити, з’єднати з желатином. Масу треба перемішувати, поки желатин не розчиниться. Додати сир. Добре розтерти. Помістити в отриману суміш розтоплену плитку білого шоколаду.

    Читайте також:  Що можна приготувати з рису і крабових паличок: рецепти

    Вершки охолоджують і збивають. Кладуть в охолоджену до кімнатної температури сирну масу. Половину наповнювача поміщають на поверхню коржа. Прибирають на 10 хвилин у морозилку. Полуницю ділять на пластинки. Кладуть на поверхню десерту. Заливають залишком наповнювача. Прибирають ласощі в холодне місце на три години. Потім десерт дістають, отклеивают пергаментний папір і виймають торт з форми.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11