Варіанти початкового декору

Спочатку потрібно розмістити правильно коржі, а потім змастити їх кремом і просоченням. Відповідно з можливими техніками існує 3 варіанти:

Зібрати звичайний торт з коржів круглої форми. Потрібно змастити піднос невеликою кількістю крему і укласти перший корж. Потім потрібно просочити смужку, а тільки потім змастити кремом. Так проробити з кожним елементом.

Півсферу дуже легко зробити з квадратних або круглих коржів. Потрібно зробити з борошняних заготовок своєрідну матрьошку. Спочатку лягає найбільший за розміром корж, а потім за спаданням. Кожен елемент просочується і промащується кремом. З допомогою ножа вирівняти форму.

Повноцінну сферу можна зробити за тим же принципом, що і половину. Але в даній ситуації необхідна опора, яка буде утримувати борошняну конструкцію. Можна з обрізків бісквіта сформувати табличку, де буде пам’ятний напис або «рахунок» років.

У будь-якому випадку, торт буде повноцінним після фінального декорування.

Сторінки: 1 2 3 4