«Картопля» – загальновідоме ласощі, перші згадки про нього зустрічаються в кулінарних книгах, датованих XVIII століттям. Незважаючи на те що з моменту його винаходу минула не одна сотня років, воно як і раніше залишається популярним у великих і маленьких ласунів. У сьогоднішньому матеріалі зібрані найпопулярніші рецепти тістечка «Картопля» з печива зі згущеним молоком.
З волоськими горіхами
Це нескладне в приготуванні солодке ласощі відрізняється характерним шоколадним присмаком, який так подобається малечі. Тому його можна зробити спеціально до дитячого свята. Для цього вам буде потрібно:
Рецепт «Картоплі» з печива зі згущеним молоком з легкістю повторить кожен бажаючий, що має під рукою всі зазначені вище продукти. Спочатку потрібно зайнятися тістом, з якого згодом будуть формуватися тістечка. Для його приготування в глибокій ємності з’єднують розкришене печиво, рубані горіхи, згущене молоко і розтоплене масло. Всі інтенсивно перемішують вручну і ділять на частини вагою 70-80 р. Кожну з них оформляють у вигляді круглих або довгастих тістечок і обвалюють у сухому какао. Щоб десерт не гірчив, до порошку можна додати трохи цукрової пудри. Перед подаванням вироби на пару годин відправляють в холодильник, щоб вони не танули в долонях.