Тірамісу – це дуже смачний десерт на основі вершкового сиру і розсипчастого печива. Його можна спробувати не тільки в ресторані чи кав’ярні, але й у себе вдома. Рецепт тірамісу з печива савоярді з маскарпоне нескладний. Потрібно тільки знайти продукти, які продаються в багатьох мережевих магазинах. Крім класичного варіанту, можна побалувати себе і різними варіаціями з фруктами.
Смачний десерт для всіх: інгредієнти
По цьому рецепту виходить ароматне і ніжне блюдо. Крем має повітряну структуру, а печиво чудово просочується, що робить його невагомим.
Для даного варіанту тірамісу з савоярді і маскарпоне потрібно взяти:
- штук десять печива;
- 225 грам сиру;
- чверть склянки жирних вершків;
- два жовтки;
- пару столових ложок розчинної кави;
- пару столових ложок темного рому;
- неповний склянку води;
- чверть склянки цукру;
- столову ложку какао;
- щіпку солі.
Для красивої подачі десерту також варто взяти приблизно столову ложку чорного натертого на дрібній тертці шоколаду.