Піца — одне з найбільш популярних італійських страв, яке завоювало в наш час широке поширення, що зовсім не дивно, адже така випічка виходить надзвичайно смачною, ситною і поживною. Готувати її можна не тільки в духовці, але і в мультиварці.
Тісто для піци
В даному блюді головну роль грає тісто, яке необхідно готувати правильно.
Якщо не дотримуватися рецептуру, воно може розвалюватися, бути занадто тонким або товстим, розсипчастим або, навпаки, тугим. Тому при приготуванні даного страви потрібно намагатися бути уважним. Тільки так може вийти дуже смачна випічка.
Готувати в мультиварці швидке тісто для піци досить просто. Вона швидко підходить і виходить більш насиченим і м’яким. Рецепт приготування може бути самим різним. Готувати тісто можна на різній «рідини». Наприклад, у багатьох варіантах використовується кефір, ряжанка, молоко, майонез або сметана.
Кожен з цих продуктів робить тісто смачним, м’яким, соковитим і корисним.
Важливо відзначити, що на дріжджах тісто в мультиварці виходить ще смачніше, оскільки воно добре здувається, виходить дуже м’яким і разом з тим з тонкою хрусткою скоринкою, яка буде добре тримати начинку.
Готується тісто в мультиварці просто, так як стежити за ним постійно не потрібно. Крім того, воно точно добре підійде і не втече.
