Скумбрія гарячого копчення, в мультиварці приготовлена, – це завжди бажане блюдо як у будні, так і в свята. Зробити таку рибку вкрай просто, і процес не зажадає від вас додаткових зусиль або навичок. Звичайно ж, готовий виріб можна придбати на полицях супермаркетів, але куди краще приготувати скумбрію самостійно. Закоптити рибку можна і мультиварці, і в коптильні, а також в аерогрилі.
У цій статті ми зібрали для вас найцікавіші, унікальні і нескладні рецепти скумбрії гарячого копчення. Крім того, ви дізнаєтеся, який гарнір найкраще приготувати і як прикрашати блюдо перед подачею на стіл. Також ми розповімо вам про те, як вибрати і підготувати продукти. Ще ми підготували кілька способів приготування домашнього соусу до рибки.
Простий рецепт копчення скумбрії в мультиварці
Необхідні продукти:
- скумбрія – 2-3 шт.;
- сіль;
- паприка.
Головною перевагою копченої скумбрії є те, що вона вимагає лише мінімальної підготовки.