Рис з тунцем: рецепт з описом, особливості приготування

При необхідності приготувати смачний салат для прикраси святкового столу треба звернути свою увагу на холодні страви, до складу яких входять такі компоненти, як тунець та рис. Розглянемо кілька рецептів приготування таких страв.

Салат з рисом та овочами

При бажанні здивувати запрошених гостей можна приготувати салат з тунцем, рисом і овочами. Для його створення потрібно підготувати наступні інгредієнти:

  • 1,5 склянки рисового крупи;
  • 130 г консервованої кукурудзи;
  • 2 середніх помідора;
  • ложку соку лимона;
  • 300 г консервованого тунця;
  • середню цибулину;
  • соняшникова олія для заправки салату;
  • 2 свіжих огірка.
Читайте також:  Скумбрія під маринадом з моркви і цибулі: прості рецепти смачних страв

Для приготування такого салату треба попередньо замаринувати в лимонному соці дрібно нашатковану цибулю і залишити його на 15-20 хвилин. Також окремо слід відварити до стану готовності рис, заливши його водою в пропорції 1:2 і поставивши на повільний вогонь.

Коли всі компоненти будуть готові, а зварений рис охолоджені, слід з’єднати їх в одній тарі. Далі до рису і маринованному луку треба додати порізані дрібними кубиками огірки з помідорами, а також вкласти туди ж розім’яте м’ясо тунця і консервовану кукурудзу. При необхідності, інгредієнти треба посолити, а потім додати до них рослинне масло. Перемішавши, салат з рисом і консервованим тунцем можна подавати до столу.

Читайте також:  Котлети з печінки: рецепт приготування з фото

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8