Рис зі свининою в мультиварці: просто, швидко і дуже смачно!

0

Рис зі свининою в мультиварці відрізняється від звичайного плову тим, що сорт крупи може бути будь-який, а кількість спецій ви регулюєте самостійно. Вже не секрет, що мультиварка стала незамінним помічником на кухні для будь-якої господині. Завдяки даній багатофункціональної техніки ви зможете економити свій час і сили, витрачені на приготування того чи іншого блюда.

У цій статті ми поговоримо про найпростішому рецепті рису зі свининою в мультиварці, а також підкажемо, які спеції використовувати і як правильно підготувати продукти. Крім того, вас чекає рецепт пікантного і ароматного соусу до даного страві.

Рис зі свининою в мультиварці

Необхідні інгредієнти:

  • свиняче філе — 450 грам;
  • велика морква — 2 шт.;
  • ріпчаста цибуля — 2 шт.;
  • рис — 1,5 мірні склянки;
  • рослинна олія;
  • сіль;
  • чорний запашний перець;
  • лавровий лист.

Підготувавши всі продукти, переходимо до наступного етапу.

Покрокове приготування

Отже, послідовність наших дій така:

  • Знімаємо лушпиння з цибулі, моєму його і нарізаємо півкільцями.
  • Чистимо моркву і ріжемо її тоненькою соломкою.
  • Промиваємо під проточною водою свинину і ділимо її на великі шматочки.
  • Включаємо режим «Смаження», виливаємо в чашу для мультиварки олію, висипаємо порізані цибулю з морквою і обсмажуємо протягом 10-15 хвилин.
  • Додаємо шматочки свинячого філе, перемішуємо і чекаємо ще 10 хвилин.
  • Тепер висипаємо рис, солимо і перчимо наша страва, додаємо лавровий лист і заливаємо все інгредієнти водою.
  • Накриваємо кришкою і вибираємо режим «Рис».
  • Після того як мультиварка закінчить працювати, перекладаємо наш рис зі свининою і прикрашаємо його подрібненою зеленню.

    Як приготувати соус?

    Інгредієнти:

    • томатна паста — 200 грам;
    • часник — 3 зубчики;
    • сіль;
    • чорний перець;
    • оливкова олія — 3 ст. л.;
    • сушена зелень.
    Читайте также:  М'ясо з ківі: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування

    Спосіб приготування:

    • в першу чергу необхідно подрібнити часникові часточки;
    • потім змішуємо порізаний часник з томатною пастою, додаємо спеції і оливкова олія;
    • за допомогою міксера доводимо соус до однорідного стану і переливаємо в ємність для зберігання.

    Такий домашній соус відмінно підходить під будь-які м’ясні і рибні страви, а також поєднується з крупами, картоплею.

    Рис зі свининою в мультиварці — це чудова альтернатива звичним стравам у вашому раціоні. Крім того, ви економите свій час і не довго займаєтеся приготуванням, підсумкове страва порадує вас своїм соковитий смаком і ароматом. Незважаючи на те, що свинина сама по собі жорстка, приготована за цим рецептом, вона виходить ніжною і тане в роті.

    Спробуйте також:

    Comments are closed.