Пиво «Дизель»: опис, види та історія виникнення

0

Мабуть, кожна людина хоч раз у своєму житті пробував пиво. Напій марки «Дизель» відрізняється від інших брендів. Відмінності полягають не тільки в зовнішньому вигляді пляшки, але і по смаку, і навіть в технології виробництва.

Опис та історія виникнення

Пиво «Дизель» (або «Доктор Дизель») називають молодіжним, так як особливий попит воно отримало серед осіб, вік яких менше 30 років. Скляна пляшка має привабливий дизайн з пухирцями» на зовнішній стороні. Завдяки звуження посередині її зручно тримати в руці. Пляшка не вислизає, навіть коли напій охолоджений до поту.

Бренд «Дизель» був створений в 1998 році російським пивоваром Іваном Тарановим. У 2005 році його викупила всім відома компанія Hineken. Нові власники змінили дизайн пляшки і стали писати назву напою тільки латинськими літерами. Зростання продажів в 2008 році (майже в 20 разів у порівнянні з 2006 роком) фахівці пов’язують саме з маркетинговим ходом.

Сам бренд Hineken починався з невеликою пивоварні, побудованої в Амстердамі Герардом Хайнекеном. На сьогоднішній день компанія має понад 165 заводів в 65 країнах світу. Ім’я її творця пишеться на кожній пляшці і донині, а бізнес залишається сімейним.

Склад і можливу шкоду для організму

В склад пива «Дизель» входять наступні компоненти (ті, що вказані на етикетці):

  • вода питна очищена;
  • солод пивоварний ячмінний світлий;
  • мальтозний сироп;
  • ячмінь пивоварений;
  • солод ячмінний пивоварений жовтий;
  • хмелепродукти.

Якщо ж розглядати склад пива з хімічної сторони, то варто згадати такі речовини:

  • вуглеводи (глюкоза, декстрин, сахароза, полісахариди);
  • етиловий спирт (головна складова пива, забезпечує калорійність);
  • азотовмісні елементи (амінокислоти, поліпептиди), що входять до складу солоду;
  • вода, вуглекислий газ, дріжджі та ін

Завдяки великій кількості різних речовин у складі «Дизель» можна назвати корисним пивом. Однак сприятливо впливати на здоров’я буде тільки оригінал. Градуси в пиві «Дизель», як стверджує виробник, становлять від 4 % до 4,5 %.

Читайте также:  М'ясо по-домашньому: варіанти приготування, рецепти. Печеня по-домашньому з свинини з картоплею

Несприятливо позначитися на здоров’ї пиво «Дизель» також може. Все із-за наявності в ньому таких компонентів:

  • Консерванти. Дані речовини мають здатність змінювати колір, запах і смак напою. Раніше замість них застосовували формалін, використання якого сьогодні категорично заборонено.
  • Ферменти. Потрібні для розщеплення крохмалю і складних цукрів.
  • Стабілізатори. Служать для додання напою однорідної структури.
  • Барвники.
  • Замінники солоду.
  • Цукор.
  • Однак перераховані вище елементи містяться в будь-якому аналогічному напої, а не тільки в пиві «Дизель». Тому не варто ставити його нижче інших брендів.

    Особливості виробництва

    Виробник запевняють, що успіх пива криється в використанні спеціальних дріжджів A-Yeast, які і надають напою багатий смак і аромат, наповнений фруктовими нотками.

    Ферментація пива на виробництві здійснюється у вертикальних баках, а не в горизонтальних, як на заводах інших брендів. Вариться пиво 28 днів, що довше терміну варіння напою на інших пивоварнях.

    Фахівці підбили статистику: за день продається близько 25 мільйонів келихів пива Hineken. Незважаючи на це бренд стверджує: «Ми завжди пам’ятаємо, що якість пиво вимірюється не кількістю його продажу, а його чистотою».

    Як відомо, бренд «Хайнекен», який і випускає пиво «Дизель», був спонсором Ліги чемпіонів УЄФА, і під час проведення ігор на бортах був написаний один з нових слоганів бренду: «Насолоджуйся Heineken».

    Різновиди

    Все пиво «Дизель» підрозділяють на наступні види:

    • Стандарт (4,5 %). Пиво є світлим фільтрованим лагером з запахом солоду і кукурудзи. Смак напою нагадує хлібні грінки. Подають з креветками або мідіями з попередніми його охолодженням до +5 градусів.
    • Лайм (4 %). Пиво «Дизель» з лаймом має приємний солодкуватий смак з невеликою кислинкою. Володіє сухим післясмаком без гарячі, властивої іншим видам. Фото пива «Дизель» зі смаком лайма представлено нижче.
    Читайте также:  Салат "Гніздо глухаря": класичний рецепт, інгредієнти, прикраса

    • Ред Мікс (4,5 %). Досить цікавий напій з яскраво-червоним забарвленням, має запах солоду, змішаний з ароматом свіжого гранатового соку. Солодкий смак пива з сухим післясмаком. Подавати напій на стіл прийнято охолодженим до температури + 4-7 градусів.

    Всі різновиди пива «Дизель» користуються великим попитом на сьогоднішній день, особливо серед молоді. Це обумовлено приємним смаком і низькою ціною напою.

    Спробуйте також:

    Comments are closed.