Печиво “Мазурка”: рецепт приготування з фото

Рецепти печива досить різноманітні. Хтось любить солоні крекери, а хтось- солодкі і м’які варіанти. Рецепт печива «Мазурка» повинен бути у кожного. Це ласощі являє собою здобну основу і велика кількість начинки із сухофруктів і горіхів. Так що воно не тільки смачне, але і корисне.

Печиво «Мазурка» з родзинками

У цьому рецепті використовують різні види сухофруктів, а також горіхи. Таке ласощі виходить калорійним, але корисним і ситним. Для даного варіанту смачного десерту потрібно взяти наступні інгредієнти:

  • стакан очищених волоських горіхів;
  • половину склянки цукру;
  • два яйця;
  • 120 грам борошна;
  • склянка ізюму;
  • стільки ж кураги.
Читайте також:  Царський пиріг: інгредієнти, рецепти, поради з приготування

Рецепт печива «Мазурка» з родзинками і горіхами досить простий. Для початку обробляють ізюм. Якщо ягоди великі, то їх потрібно надрізати. Інакше при випічці вони просто лопнуть. Курагу ріжуть дрібними кубиками. Горіхи також подрібнюють до стану великої крихти.

У миску розбити яйця, додають цукор і розтирають. Після всипають борошно, розмішують. Додають горіхи, родзинки і курагу, змішують.

Читайте також:  Чим можна нафарширувати яйце: варіанти начинок, рецепти

Деко для випікання змащують шматочком масла або ж його застеляють пергаментом. Викладають тісто, приготоване за рецептом печива «Мазурка». Готують його близько години при температурі 180 градусів. Ще не остигле печиво нарізають ромбиками. Подають до чаю або кави.

Сторінки: 1 2 3 4 5