Паштет Hame – це консерви чеського виробництва, що відрізняються натуральним складом і приємним смаком. Використовувати даний продукт можна під час приготування різних закусок, бутербродів, других страв і домашньої випічки. Багато споживачі не бажають морочитися з готуванням і просто намазують на закуску тости, хліб і несолодкі булочки. Досить смачними виходять пиріжки і невеликі рулетики з листкового тіста з паштету з гусячої печінки Hame.
У цій статті ми розповімо вам про склад даного продукту, його калорійності та способи приготування холодних і гарячих закусок. Крім того, ви дізнаєтеся про корисні властивості і правильному виборі паштету.
Фірма виробник
Hame – це лідер серед чеського виробництва на світовому ринку. Компанія займається виготовленням і випуском таких товарів, як паштети, м’ясні консерви, кетчупи, соуси, джеми, варення і так далі.
Крім того, фірма Hame дотримується традиційні способи приготування, має доступну цінову політику та її продукція користується широким попитом серед споживачів.
Паштети з печінки Hame: склад
Як стверджує компанія-виробник, під час приготування цього продукту використовується тільки натуральна сировина. Воно проходить всі необхідні обробки і відповідає загальноприйнятим нормам якості. Також на виробництві дотримуються світові стандарти, завдяки яким ми отримуємо свіжий, якісний і досить смачний м’ясний продукт.
У складі паштету Hame містяться наступні елементи:
- м’ясо індички;
- свинина жилована;
- свинячий шпик;
- свиняча шкурка;
- крохмаль;
- нитритная сіль;
- спеції.
Продукція готова до вживання відразу після відкриття упаковки. Сама ємність для зберігання м’ясного паштету виконана з досить жорсткою фольги і відкривається легким відтягуванням кришки. На нижній частині банки вказана дата виробництва і термін придатності. Після розкриття упаковки продукцію необхідно зберігати в прохолодному місці не більше двох діб.
Калорійність готового продукту
Енергетична цінність делікатесного паштету Hame з індички на 100 грам:
- білки – 14,8 грама;
- жири – 12,3 грама;
- вуглеводи – 2,7 грама;
- калорії – 184 ккал.
Харчова цінність паштету з гусячої печінки:
- білки – 12,1 грама;
- жири – 12,5 грама;
- вуглеводи – 3,4 грама;
- калорії – 170 ккал.
Як ви самі встигли переконатися, калорійністю даний продукт особливо не відрізняється. Крім того, паштет Hame прийняти відносити до дієтичних товарів і вживати не тільки для користі організму, але і для ефективної боротьби із зайвою вагою.
Корисні властивості
До основних позитивних якостей даного продукту можна віднести наступні:
- поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту;
- нормалізація сну;
- профілактика захворювань печінки;
- швидке насичення організму;
- високий вміст унікальних амінокислот;
- продукція з гусячої печінки благотворно впливає на регенерацію шкіри і надає їй пружність і здоровий вигляд.
Проте як і будь-який інший продукт, паштет має і негативні якості:
- надмірне вживання може привести до проблем з травленням;
- продукція швидко псується, адже термін придатності після розкриття упаковки складає всього 48 годин;
- часте використання паштету загрожує ожирінням, що, в свою чергу, призводить до втоми, до різних захворювань і проблем з диханням.
Сама продукція має приємний аромат, смак та щільну консистенцію. Паштет представлений нам у вигляді світло-рожевою однорідної маси і повною відсутністю твердих частинок. Маса упаковки готового продукту становить 117 грам.
Як приготувати багет з паштетом і овочами?
Складові рецепту:
- свіжий багет – 300 грам;
- паштет Hame – 1 упаковка;
- помідори – 3 шт;
- свіжа зелень петрушки і кропу;
- часник – пару часточок.
Спосіб приготування:
- в першу чергу розрізаємо багет на порційні шматочки;
- подрібнюємо часникові часточки з допомогою ножа або спеціального преса;
- помідори промиваємо під холодною водою і ділимо на тонкі кружечки;
- дрібно нарізаємо зелень;
- намазуємо паштет на багет, кладемо трохи часнику і кружечок помідора, а зверху присипаємо зеленню кропу і петрушки;
- за бажанням можна помістити блюдо в духовку на кілька хвилин.
Таку закуску можна вживати в їжу як в холодному, так і в гарячому вигляді. Бутерброди з багета і паштету відмінно підійдуть для святкового столу, зустрічей з друзями або в якості швидкого перекусу.
Рецепт листкових пиріжків з паштетом і грибами
Інгредієнти:
- паштет Hame – 117 грам;
- упаковка листкового тіста;
- печериці – 200 грам;
- цибуля – 1 шт.;
- перець за смаком.
Покрокове приготування:
- моєму гриби і нарізаємо на невеликі кубики;
- цибулину дрібно шаткуємо;
- смажимо гриби до напівготовності, потім пересипаємо цибулю і тушкуємо близько 5 хвилин;
- тісто розморожуємо і ділимо на порційні шматочки;
- викладаємо паштет, обсмажені шампіньйони з цибулею і додаємо трохи спецій;
- загортаємо краї тіста будь-яким зручним для вас способом;
- змащуємо форму для запікання олією, переносимо в неї пиріжки і відправляємо в духовку на 20-25 хвилин.
Як тільки випічка придбає приємний золотистий відтінок, вимикаємо духовку і подаємо пиріжки на стіл.