EDIM

Картопля, запечена з сиром і грибами, є одним з найпопулярніших і смачних страв. Його можна приготувати на вечерю, а також порадувати нею гостей. Готується він швидко і легко. Впорається з ним навіть недосвідчена господиня. Давайте розглянемо кілька рецептів. Картопля з грибами і сиром Щоб приготувати таке смачне і апетитне блюдо, нам знадобиться: Білі гриби (можна …

«Татранський чай» — це лікер родом зі Словаччини. В минулому був національним напоєм людей, що проживали в горах Татри. Своє цікаве назву він отримав тому, що його дійсно застосовували в якості чаю. Історія виникнення У далекому минулому словацькі мешканці, що жили в Татрах, займалися приготуванням чаю, градусна міра якого варіювалася від 20 до 70 %. …

Що собою являє рецепт пирога осетинського з капустою? Які компоненти потрібно мати для створення цієї страви? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Ніжне, тонке, просмажене тісто і соковита, ситна начинка з насиченим смаком – так виглядають справжні осетинські пироги. Як їх приготувати, з’ясуємо нижче. Як називаються? Мало хто знає рецепт пирога …

М’ясні копченості являють собою відрізи туш різних тварин (свинина, баранина, яловичина), які зазнали засолюванні і подальшої термічної обробки. При цьому посол може бути різний: мокрий, сухий, змішаний. Потім м’ясо поміщають у воду, щоб видалити з нього зайве кількість солі. Виробництво цього продукту практикується дуже давно, починаючи з 18 століття. В епоху Петра Великого такі вироби …

Сьогодні ми дізнаємося про досить простий, але в той же час незвичайний і смачному торті “Шапка Мономаха”. Рецепт цієї страви дуже легкий і не забере у вас багато часу, інгредієнти для тортика є практично в кожному будинку. Крім того, ми підготували для вас два цікавих способу приготування випічки з різною начинкою і глазур’ю. Класичний рецепт …

Кисло-солодке м’ясо по-єврейськи, що відомо, як эсик-флейш – типове блюдо єврейської кухні. Чим відрізняється таке меню? Завдяки тому, що євреї проживають по всьому світу, їхня кухня запозичена у різних народів. Її складають дуже цікаві, часто несподівано оригінальні страви, що містять різні продукти, найчастіше недорогі і доступні в будь-якій точці світу. Головне призначення найпопулярніших страв єврейської …

Навіщо потрібні приїлися курячі ніжки з картопляним пюре, коли можна ще трохи попрацювати і створити особливе блюдо, яке точно здивує гостей і зробить вас в їх очах майстром кухарського справи? Простий спосіб приготування курки в мішечках не стане перешкодою для заспокійливого і чудового смаку і презентабельності на святковому столі. Серед інших страв, курка, приготована таким …

Якщо погортати старі кулінарні книги, то в переліку інгредієнтів в рецептах можна зустріти такі назви масла, як прованське, російське, чухонське, паризьке. Що це за такі жири? З прованською олією все ще більш-менш зрозуміло. Продукт віджиму оливок поставлявся до Росії саме з цього регіону Франції. Може, і масло чухонське також має рослинне, а не тваринне походження? …

Хачапурі з сиром по-грузинськи вважається національним блюдом даної країни, яку готують у вигляді невеликої коржики з сиром, бараниною або смачною рибою. Таке ласощі стало популярним і за межами Грузії. У різних областях цієї держави таку випічку виготовляють з власної технології. У статті ви знайдете інформацію про різноманітні рецепти хачапурі з сиром по-грузинськи. Трохи історії Свою …

“Хеладив” – чай, який відноситься до категорії елітних. Знавці і любителі сорту “Цейлонський” без сумніву оцінять смак і аромат цього чудового напою з світовим ім’ям. Якість продукту Виробники цього чаю гордяться своїм дітищем. Його виготовлення почалося ще в 1996 році. Вирощений, розфасований і упакований на плантаціях Шрі-Ланки, він має відмітку із зображенням лева з мечем …