Якщо ви любите готувати і куштувати прості, але дуже смачні страви в сільському стилі, то картопляний салат з солоним огірком і яйцем за німецьким рецептом доведеться за смаком. Це не примхливе, але дуже апетитне і ситне страву. Його можна подавати як до святкового столу, так і на буденний обід. Він може бути поданий, як самостійну страву, а також як гарнір до м’яса або риби.
У багатьох німецьких ресторанах і кафе такий картопляний салат з солоними огірками і яйцем подається до шніцелю. Також він є доповнення до біфштексів. Найпоширенішими інгредієнтами страви є відварну картоплю, солоні огірочки і варене куряче яйце. Однак кожна господиня може доповнювати і змінювати рецепт на свій розсуд. У такий салат кладуть солону оселедець, цибуля зелена, цибуля ріпчаста, курку, квасоля, бекон та інше.
