Млинці з різноманітними начинками – це прекрасний варіант для вечері чи сніданку. Ними також можна перекусити. Плюс такої страви – в його універсальності. Солодкі млинці зі згущеним молоком або варенням – це прекрасний десерт. А більш ситні млинці з начинкою з курки або телятини – ситний перекус або навіть повноцінний прийом їжі.
Як приготувати млинці?
Для того щоб приготувати смачні млинці потрібно не так багато продуктів. У кожної господині, мабуть, є свій універсальний рецепт. Однак можна приготувати основу для млинчиків з начинкою з курки і за таким рецептом. Для приготування потрібно взяти:
- три склянки молока;
- три столові ложки цукру;
- три яйця;
- склянка борошна;
- щіпку солі;
- пару столових ложок рослинного масла.
Тісто виходить злегка здобним, але це не заважає готувати млинці з начинкою з курки або ж овочів.