З куркою

Неймовірно смачним виходить легкий салат з білої консервованої квасолею, а також з куркою. До бобовим білків ідеально підходять тваринні білки. Саме таким чином можна заповнити всю нестачу цього елементу в організмі. В рецепті легкого салату з консервованої білої квасолі також присутні і яйця, що теж заповнить необхідний поживний склад для організму.

Інгредієнти

Щоб приготувати салат, вам необхідно купити в магазині наступні продукти:

300 грам курячого філе.

1 банку консервованої білої квасолі.

Один помідор середнього розміру.

Три курячих яйця.

Зелень за смаком.

Перець чорний мелений за смаком.

Сіль за смаком.

Для приготування соусу для салату потрібні продукти:

Сметана жирністю 20 %.

Один маринований огірок.

Два часникового зубчики.

Сушений базилік.

Процес приготування салату

Куряче філе необхідно відварити в злегка підсоленій воді. Після цього воно остуджується, нарізається соломкою або кубиками. Три курячих яйця відварюють круто, після чого теж нарізати соломкою або кубиками. Томат нарізається точно таким же чином. Всі інгредієнти змішуються, до них додається одна банка консервованої білої квасолі, подрібнена зелень, а також спеції.

Проте вся принадність даного салату полягає саме в заправці. Вона робиться наступним чином: до сметані треба додати подрібнені зубчики часнику, маринований огірочок, який теж подрібнюється в блендері або на терці, а також сушений базилік. Готовою сумішшю необхідно полити салат, після чого він набуде незвичайний смак. Крім того, цей соус є менш тяжким і калорійним, ніж майонез.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10