Рецепт курячої грудки в фользі в мультиварці

Список продуктів:

• куряча грудка – 2 шт.;
• печериці – 250 грам;
• часник – 2-3 зубчики;
• ріпчаста цибуля – 1 шт.;
• сіль;
• перець;
• орегано;
• рослинна рафінована олія.

Щоб не втрачати час на підготовку продуктів, курочка повинна бути заздалегідь розмороженої.

Спосіб приготування

Як запекти курячу грудку в фользі в мультиварці:

Моєму м’ясо і відбиваємо його на обробній дошці.

Натираємо її спеціями і сіллю з усіх боків.

Гриби нарізаємо на тонкі пластини, що не перевищують у висоту 5 мм.

Розігріваємо сковороду, вливаємо олію і обсмажуємо печериці до напівготовності.

Тепер чистимо цибулину від лушпиння і верхнього шару.

Нарізаємо її на півкільця.

Пересипаємо цибулю до грибів і смажимо до утворення золотистої скоринки.

Розгортаємо фольгу і викладаємо на неї курячу грудку.

Поверх м’яса додаємо гриби з цибулею, подрібнений часник і залишилися приправи.

Скріплюємо, переносимо фольгу в чашу мультиварки і вмикаємо функцію “Випічка”.

Приблизно через годину дістаємо готову страву, перекладаємо його на красиву тарілку і прикрашаємо дрібно порізаною зеленню кропу, базиліка або петрушки. В якості соусу можна використовувати часниковий, грибний або ж нежирну сметану.

Сторінки: 1 2 3 4