Картопля — один з найулюбленіших продуктів на нашому столі, який може бути одночасно і гарніром, і самостійною стравою, як гарячим, так і холодним. Способів приготування просто не злічити. А в цьому рецепті я розповім вам як легко готується таке просте, але надзвичайно смачне блюдо, як картопля по-селянськи в духовці.
Хтось із нас пробував картоплю в різних кафе, хтось ні, але мене завжди цікавив той факт, чому картопля по-селянськи в закладах швидкого харчування так називається? Адже вони готують його у фритюрі, і я насилу можу уявити середнього сільського жителя, наприклад, бабусю в хусточці, яка смажить картоплю у фритюрниці або величезній каструлі з маслом своїм онукам. Ні, це малоймовірно. А от уявити жителя села, вынимающего ароматні рум’яні скибочки картоплі з печі, я дуже навіть можу. І нехай у нас немає з вами печі в наших міських квартирах і заміських будинках, але у нас є її сучасний замінник — духовка. Тому в нашому рецепті ми приготуємо картоплю по-селянськи в духовці.
І повірте, вийде дуже смачно і дуже корисно!