Картопля по італійськи: як готувати, з чим подавати

У нашій країні користуються популярністю страви не тільки російської кухні, але і азіатської, японської, китайської, а також італійської. Не всі можуть дозволити собі відвідувати дорогі ресторани, щоб покуштувати екзотичну їжу. Саме з цієї причини господині експериментують і радують своїх домочадців закордонної кухнею не виходячи з дому. Так, одним з найбільш простих і доступних страв є картопля по-італійськи.

Читайте також:  Кращі страви з індички: рецепти з докладним описом і поради по приготуванню

Які інгредієнти потрібні

Це блюдо доступно кожному. Воно не містить дорогих продуктів, крім сиру «Пармезан». Однак і його знадобиться зовсім небагато.

Отже, щоб приготувати картоплю по-італійськи, нам потрібні:

  • 5 картоплин;
  • 2 ст. л. масла вершкового;
  • 1 ст. л масла рослинного;
  • 3 зубчики часнику;
  • чорного меленого перцю на кінчику ножа;
  • щепочка сухого базиліка;
  • щіпка сухого орегано;
  • 2 ст. л тертого пармезану;
  • 0,5 ч. л солі.
Читайте також:  Свинячий окіст: калорійність, склад, користь

Сторінки: 1 2