Капкейки з начинкою всередині: рецепт приготування, інгредієнти, прикраса

Дивний це все ж десерт – капкейки з начинкою всередині… Рецепти їх приготування б’ють усі рекорди за популярністю серед випічки, адже це справжній витвір кондитерського мистецтва. Вони цілком замінюють святковий торт на іменинах, тому що їх зручно їсти, а за смаком і зовнішнім виглядом вони нітрохи не поступаються традиційного частування. Капкейки з вишневою начинкою, полуничною, бананової та іншими замовляють до професійних свят, на річницю весілля і просто, щоб порадувати улюблених. Можна самим приготувати їх? Звичайно!

Читайте також:  Як приготувати картоплю фрі без масла?

Капкейки з фруктовою начинкою

Інгредієнти:

  • Молоко – 150 мл
  • Цукровий пісок – 150 р.
  • Борошно вищого сорту – 240 р.
  • Два яйця.
  • 110 г топленого вершкового масла.
  • Екстракт ванілі.
  • Пів чайної ложки розпушувача.
  • Стакан соку лимона.
  • Цедра від половинки лимона.
  • Фрукти для начинки будь-які.
  • Сіль.

Для крему вам знадобиться:

  • Масло розм’якшене вершкове – 200 р.
  • Пудра цукрова – 275 р.
  • Вершковий сир – 200 р.
  • Столова ложка лимонного соку.
  • Сіль.
  • Ванілін.
Читайте також:  Курка гриль в мультиварці: способи приготування

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8