Сочевицю можна готувати по-різному. Якщо порівнювати її по калорійності з іншими продуктами, то вона може навіть замінити м’ясо. У нашій статті ми докладно розповімо, як варити коричневу сочевицю на гарнір, щоб зробити неймовірно смачне і ароматне блюдо.
У свій час вона була популярним представником бобових культур, але з появою картоплі сочевиця втратила свою популярність. Однак багато людей воліють її всім іншим стравам.
Як довго готувати
Скільки хвилин варити коричневу сочевицю на гарнір? Цю бобову культуру готують від 40 до 60 хвилин. Деякі господині вважають, що це довго. Але в результаті ви отримуєте дуже смачне блюдо. Це корисний варіант гарніру, яким можна урізноманітнити раціон харчування кожного з нас.
Щоб прискорити процес, потрібно на ніч замочувати сочевицю у воді. Тоді її варять всього 20-25 хвилин. Тепер ви знаєте, скільки варити коричневу сочевицю.
Помістивши в пароварку цей продукт, доведеться чекати близько 1 години. За цей час сочевиця добре розвариться.